Go eftermiddag!

Ja nu har jag nyss lagat middag, en snabbis till rätt idag vill jag lova   Det tog inte lång stund att göra denna rätten och gott var det oxå!

Receptet har jag hittat inne på http://mingodasida.bloggspot.com och här kommer receptet!

8 dl spiralmakaroner eller skruvar

1 grillad kyckling

6 dl mjölk

2 dl matlagningsgrädde

2 msk kycklingfond

1 påse findus grönsaksmix (broccoli,majs, paprika)

3 tsk curry

3 msk vetemjöl

1 gul lök

 1 tsk paprikapulver

1/2 -1 tsk salt

Börja med att bena ur den grillade kycklingen och skär köttet i mindre bitar, koka pastan enl förpackningen

Hacka löken och stek den tillsammans med grönsaksmixen i en stekpanna..pudra över curryn och låt allt blandas väl.

Pudra över mjölet och arbeta in det bland det andra, späd med mjölken,lite i taget.

Häll på grädde,fond,salt och parikapulver och låt koka upp. Rör i kycklingen och den färdigkokta pastan, rör om och låt allt bli genomvarmt och smaka ev av med mer curry och salt?

servera med ett par gurkskivor och en knäckemacka.

inte världens bästa fotokvalite men jag har lixom ingen bättre kamera!