Ja fisk i alla de former, jag gillar fisk och det är synd att man inte äter det oftare än man gör egentligen. Men nu i veckan provade jag på detta laxrecept och det var verkligen gott och lättlagat.

Till 4 pers

4 laxfileer

3 dl grädde

2-3 msk sweet chilisås

2 msk pressad citronsaft

2 vitlöksklyftor

salt

peppar

GÖR SÅ HÄR:

Lägg laxen i en ugnsform,rör ihop grädde,chilisås,citronsaft och pressad vitlök,smaka av med salt och peppar. Häll gräddblandningen över laxen och gratinera i 200 grader ca 15-20 minuter tills laxen är färdigkokt.

servera med ris och sallad

                                    MYCKET GOTT!!